什么是“奶牛能量单位（NND）”？有何意义？

在我国奶牛饲养标准中，为了把能量转化的科学概念与生产中的习惯结合起来，力求简便易行，避免繁琐的能量数值计算，用“奶牛能量单位”确定奶牛的能量需要和饲料能量价值。一个“奶牛能量单位”相当于1kg含脂4%的标准乳所含有的能量（3.138MJ或0.75Mcal），缩写为NND（汉语拼音字首）。