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1、韩国烧酒的酒精度，几乎全部在20度左右。一般稍胜酒力的人，单独解决一瓶韩烧是不在话下的，但是韩烧的后劲较大，酒后偶尔会有发胀，但不会有头痛的感觉。
2、韩国烧酒（Soju）是一种酒精饮料。主要的原料是大米，通常还配以小麦、大麦或者甘薯等。韩国烧酒颜色透明，酒精度数一般在18°~22°之间不等。现今已知的最早酿造时间是约公元1300年前后。