B1硫胺素
B2核黄素
B3/B3a烟酸/尼克酸或烟酰胺
B5/B5a泛酸/潘特生或双泛酰硫乙胺
B6吡哆醇
B8生物素
B9叶酸
B12钴胺酸
B15潘氨酸
B17苦杏仁苷
B-TL-肉毒碱
b3维生素的功效与作用如下:
1、能促进血液循环,降低血压,降低胆固醇和甘油三酯,减轻胃肠障碍.减轻美尼尔综合症的症状等。
2、对脂溢性皮炎和湿疹有效,具有美白和活化皮肤细胞的作用。
3、尼克酸有舒张血管的作用,可用于冠心病。同时可使cAMP的水平降低,提高血糖。
扩展资料:
烟酸属于维生素B3,又称尼克酸、抗癞皮病因子,分子式: C6H5NO2,化学名称3-吡啶甲酸,热稳定性好,能升华,工业上常采用升华法提纯烟酸。烟酸外观为白色或微黄色晶体,可溶于水,主要存在于动物内脏、肌肉组织,水果、蛋黄中也有微量存在,是人体必需的13种维生素之一,属于维生素B族。目前,烟酸主要用于饲料添加剂,可提高饲料蛋白的利用率,提高奶牛产奶量及鱼、鸡、鸭、牛、羊等禽畜肉产量和质量。烟酸还是一种应用广泛的医药中间体,以其为原料,可以合成多种医药,如尼可刹米和烟酸肌醇酯等。此外,烟酸还在发光材料、染料、电镀行业等领域发挥着不可替代的作用。
维生素和矿物质是人体不可缺少的营养素。常见的维生素有脂溶性的(包括维生素A、D、E和K)和水溶性的(包括维生素B1、B2、B6、B12和C,泛酸,叶酸,烟酸,胆碱和生物素)。矿物质又分为常量元素(包括钙、磷、钾、钠和镁)和微量元素。必需微量元素包括铁、锌、硒、碘、铜、锰、铬、氟、钼、钴、镍、锡、硅、钒14种。
含硒较高的红条菜包括芦笋、菠菜、洋葱、毛豆、香菇等。
1. 芦笋:芦笋营养丰富,含有多种营养成分,如硒、磷、钾、铁、锌、铜、锰等。有助于调节机体代谢,预防高血压、心脏疾病等。
2. 菠菜:菠菜中含有丰富的维生素E、硒、铬等成分,具有抗氧化、抗衰老等作用,常吃还有助于增强大脑,预防老年痴呆症。
3. 洋葱:洋葱中含有硒元素,可提高人体免疫功能。
4. 毛豆:毛豆含有硒、镁、钾、膳食纤维等成分。毛豆可改善脂质代谢,具有一定调节血脂的作用。
另外,除蔬菜外,含硒量多的食物种类还有海产品、动物肝肾、蛋制品、坚果类食物等,如魔芋精粉、鲑鱼籽酱、猪肾、鱿鱼、海参、墨鱼、牡蛎、虾米、芥茉、小麦胚粉等
二级维生素是维持正常生活所必需的一类营养物质,它们不能由机体合成。如果合成量不足,必需由食物中供给。缺乏某种维生素时会发生相应的维生素缺乏病。,维生素是一些小分子有机化合物,据其溶解特性将维生素分为脂溶性维生素和水溶性维生素两大类。
脂溶性维生素中的维生素A以视黄醛的形式与视蛋白结合成感光物质,并对维持上皮组织的健康至关重要。
维生素D参与调节钙磷代谢。维生素E有抗氧化作用和抗不育作用。维生素K与血液凝固有关。
水溶性维生素中的B族维生素多参与构成结合蛋白质酶类中的辅酶成分,参与物质代谢。
维生素C具有还原性,并参与羟化反应
维生素A别名:视黄醇
维生素C别名:抗坏血酸
维生素D别名:钙化醇
维生素E别名:生育酚
维生素K别名:萘醌
维生素P别名:柠檬素
维生素B1别名:硫胺素
维生素B2别名:核黄素
维生素B3别名:烟酸、维生素pp
维生素B4别名:腺嘌呤
维生素B5别名:泛酸
维生素B6别名:吡哆醇
维生素B7别名:辅酶R、维生素H
维生素B11别名:叶酸
维生素B12别名:钴胺素、辅酶B12
含铬奶粉精选新西兰优质全脂奶粉,富含蛋白质、维生素、矿物质等各类营养物质,可有效满足人体对蛋白质和钙的需求;特别添加烟酸铬和乳酸锌,功效成分三价铬离子(Cr3+)和锌元素,三价铬离子可以增强机体对胰岛素的敏感性,属于阿尔发控糖因子中的“增敏因子”;而锌元素则是胰岛素的重要成分,可以促进胰岛素原转变为胰岛素,提高胰岛素与其受体的结合,并延长胰岛素的作用
密度单晶为 7.22克 /厘米 铬的生理功能主要有: 1.体内葡萄糖耐量因子(glucose tolerance factor,GTF)的重要组成成分:GTF是由三价铬、烟酸、谷氨酸、甘氨酸和含硫氨基酸组成的活性化合物,它能增强胰岛素的生物学作用,可通过活化葡萄糖磷酸变位酶而加快体内葡萄糖的利用,并促使葡萄糖转化为脂肪。
2.影响脂类代谢:铬能抑制胆固醇的生物合成,降低血清总胆固醇和三酰甘油含量以及升高高密度脂蛋白胆固醇含量。老年人缺铬时易患糖尿病和动脉粥样硬化。3.促进蛋白质代谢和生长发育:铬在核蛋白中含量较高,研究发现它能促进RNA的合成,铬还影响氨基酸在体内的转运。铬摄入不足时,实验动物可出现生长迟缓。正常健康成人每天尿里流失约1微克铬。啤酒酵母、废糖蜜、干酪、蛋、肝、苹果皮、香蕉、牛肉、面粉、鸡以及马铃薯等为铬的主要来源。铬为皮肤变态反应原,可引起过敏性皮炎或湿疹,病程长,久而不愈。钕对眼睛和黏膜有很强的刺激性,对皮肤有中度刺激性,吸入还可导致肺栓塞和肝损害。我国和欧盟等有关国家的相关规定中均把这两种元素列为化妆品禁用物质。公认的维生素共有14种,通常分为脂溶性和水溶性两大类,脂溶性维生素有维生素A、维生素D、维生素E、维生素K,水溶性维生素有B族维生素(包括维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素B12、烟酸、泛酸、生物素、叶酸)和维生素C。
维生素有“维持生命的元素”之意,它是维持肌体健康所必需的一类低分子有机化合物。这类物质在体内既不构成人体组织的原料,也不是能量的来源,但是对体内物质代谢起着重要的调节作用。
人体对维生素需求量很少,每日仅以毫克或微克计算,但维生素不能在体内合成,或合成量不足,必须由食物供给。
脂溶性维生素只能溶解于脂肪和有机溶剂,不溶于水。因此,当膳食中脂肪过少时则不利于此类维生素的吸收。脂溶性维生素在体内排泄速度较慢,如果摄入过多,可在体内蓄积,甚至可造成中毒。
水溶性维生素只能溶于水,不溶于脂肪和有机溶剂。绝大多数水溶性维生素进入人体后,以辅酶或辅基的形式发挥作用。人体不能大量储存水溶性维生素,大量摄入后,多余的部分或其代谢产物均从尿中排出,部分可以随汗液排出体外。
所以人体必须每日从膳食中摄取维生素,以满足肌体的需要。