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药材名称：大麦苗
名称出处：《纲目》
概况基源：为禾本科大麦属植物大麦的幼苗。
原植物：大麦Hordeum vulgare L．
余项参见“大麦”条。
药性性味：甘，温。
功效：清利湿热，活血通络。
主治：黄疸，冬季手足皲裂。 ①《伤寒类要》：“治诸黄，利小便，杵汁日日服。” ②《纲目》：“治冬月面目手足皲瘃，煮汁洗之。”
用法用量：内服：捣汁。