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纯净水是一种采用特殊过滤装置、经过多层过滤生产的饮用水。纯净水一方面过滤掉了水中各种有害有毒物质，另一方面也过滤掉了对人体有益的矿物质。长期饮用纯净水，会影响人体内的酸碱平衡，影响神经、肌肉和多种酶的活动，减弱人体免疫力。正处于长身体的青少年，尤其应注意尽量少喝这种水。长期饮用纯水也会导致身体营养失调。大量饮用纯净水，会带走人体内有用的微量元素，从而降低人体的免疫力，容易产生疾病，不利于健康。