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1、菠萝蜜能否隔夜吃，需要看隔夜的菠萝蜜是否变质，如果隔夜后菠萝蜜没有变质，通常是可以吃的，但是如果隔夜后菠萝蜜一旦变质，就不可以吃了，否则有可能对身体产生不利的影响。
2、菠萝蜜中富含糖类、维生素C、有机酸、钙、铁、钾、磷、菠萝蛋白酶等营养成分，平时适量食用菠萝蜜，还能够起到生津止渴、美容养颜、护肝养肝等功效。
3、但是需要注意，菠萝蜜能够明显升高血糖，所以糖尿病患者不宜食用。