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1、青提子不是凉性也不是热性，是属于一种性平的食物。
2、青提子通常会表现出口感酸甜，而且会表现出性平，吃了以后并不会对胃肠道造成严重的损伤，当中的营养物质对身体有一定的好处。
3、青提子当中含有多种维生素成分，比如当中含有维生素B2和维生素B1，同时当中也含有维生素C和维生素K，而且当中含有磷钙等矿物质，同时当中也含有葡萄糖等营养成分，其中的这些营养物质是人体消耗所需的营养物质，在吃了以后可以为人体补充不同的营养，能够预防体内的营养物质缺乏，也可以帮助营养物质缺乏的症状得到改善。