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氨气是有毒气体，具有强烈刺激性臭味，比空气要轻。氨气进入气管、支气管会引起咳嗽、咯痰、痰内有血，长期接触氨气可能会出现皮肤色素沉积或手指溃疡等症状。
轻度吸入氨气中毒表现有鼻炎、咽炎、喉痛、发音嘶哑。严重时会引起呼吸困难，甚至造成造成气管阻塞，引起窒息。接触氨气后，如果眼睛有刺激感，应用大量清水或生理盐水冲洗20分钟以上。
如果有人吸入过多氨气，应立即将患者转移出污染区，至空气新鲜处，对病人进行复苏三步法。如果接触的氨气浓度≥500ppm，并出现眼刺激、肺水肿的症状，应立即就医 。