炸藕合的面糊如何调制 炸藕夹时这样调面糊才会酥脆

1、食材：水200g、面粉200g、鸡蛋一个、鸡精10g、盐19g、胡椒粉20g。

2、面粉放入碗中。

3、面粉中打入鸡蛋，淀粉。

4、加入盐，鸡精，水，胡椒粉。

5、不停搅拌均匀成面糊即可。