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1、准备：木耳、蚝油、罐头汤汁（茄汁青鱼）电磁炉、不粘锅。
2、木耳提前泡发，摘洗干净，火腿罐头备好；
3、茄汁青鱼罐头打开，用钢勺一块块挖出；
4、切点洋葱丝；
5、不粘锅烤盘放到电磁炉上开火，涂少点油；
6、倒入木耳，小火慢慢烤；
7、倒约一汤勺蚝油，拌匀烤约3分钟；
8、倒入罐头，让罐头汤汁融化和木耳融合；
9、放入洋葱，烤2分钟左右即可。