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外植体褐化是观赏凤梨等许多植物离体培养过程中的常见问题.通过研究发现,不同种类的观赏凤梨的褐化程度不一,粉叶珊瑚凤梨褐化程度较红星凤梨和黄莺歌凤梨严重;不宜选取凤梨的花序轴和花托部分作为外植体进行诱导;而减少基本培养基中的氨态氮和2,4-D浓度,初始阶段进行7d暗培养同样有助于减少褐化的发生.不同防褐化剂处理观赏凤梨外植体的实验表明,在培养基中添加200mg/L的抗坏血酸可以有效防止褐化产生,而不影响外植体的培养过程.