为什么水会结冰(食盐为什么可以制造低温)

在寒冷的北方地区

每年使用超过2000万吨的盐来融化冰雪

为什么盐能够化冰呢？

水的冰点是0℃

高于这个温度

冰就会化成水

盐的主要成分是氯化钠

氯化钠十分溶于水

撒上盐之后

雪的表面就会有氯化钠溶液

当溶解了氧化钠后

盐水的冰点就会下跌到零下一二十度

再加上盐水的凝固点

比水的凝固点要低的多

雪被盐溶解后很难形成冰块

人们在冬季结冰时

就用盐来缓解这一情况